التصفح:كوجينة تونسية

كوجينة تونسية

أكلات تونسية، هريسة، الكسكس، الطواجن، وصفات لأكلات تونسية الوصف : طرق طبخ واعداد أكلات
كوجينة تونسية. · المطبخ التونسي · الكسكسي · الطواجن · الصلصات · المفتحات · الحلويات · وصفات من … بلبولة بالخضر. بلبولة بالخضر. المطبخ التونسي

لبلابي
من قبل

لبلابي المكونات: 500غ حمص بايت (ليس ناضج) 5 جبات ثوم مفروم 50غ هريسة 1 كوب صغير زيتون 1ملعقة كيرة كمون 1 ليمون ملح وفلفل اسود 150…

بيتزا محشية
بيتزا محشية
من قبل

بيتزا محشية المكونات: بيتزا محشية : كوبان ونصف من الطَّحين مُتعدّد الاستخدامات. عبوة من الخميرة الفوريّة. ملعقة صغيرة من الملح. كوب من الماء. ملعقتان كبيرتان من…

عش البلبل فستق
عش البلبل فستق
من قبل

عش البلبل فستق المكونات 500غ قطايف 300غ فستق 300غ زبدة مذوّبة عسل. طريقة التحضير 1- تمزج القطايف بالزبدة ثمّ تشكّل على شكل دوائر صغيرة. 2- توضع…

كعك اللوز
كعك اللوز
من قبل

كعك اللوز مقادير كعك اللوز كيلو غرام لوز مقشر 500 غ سكر ناعم 6 بيضات 2 ملاعق كبيرة ماء ورد الطريقة يقشر اللوز ويدق جيد مع…

الشرمولة التونسية
الشرمولة التونسية
من قبل

الشرمولة التونسية المقادير: 500 غ زبيب 500 غ بصل 1/2 لتر زيت زيتون ملعقة كبيرة خل بهارات :كمون، أعواد قرنفل، قرفة، ورقات أو شوش ورد جاف،…

كرنب محشي باللحم
كرنب محشي باللحم
من قبل

كرنب محشي باللحم المكونات 1 كرنب 250 غ لحم مفروم 100 غرام زيتون أخضر بصلة الملح و الفلفل أسود 30 غرام زبدة 1/4 ل حليب جبن…

فلفل محشي بالحوت
فلفل محشي بالحوت
من قبل

فلفل محشي بالحوت المكونات الفلفل: • 200 غ من فيليه السمك (البياض، النازلي …) • 4 حبات من الفلفل للحشو • 1 البطاطا • ½ بصلة…

ببوشة محشية دون فرن
ببوشة محشية دون فرن
من قبل

ببوشة محشية دون فرن تاخو 400غ لحم مفرومة وبصلة وتسوتيهم في شوية زيت وتفوحهم بالملح والكركم وفلفل اكحل وتابل وسنة ثوم وصب عليهم رشة ماء وغطيهم…

دجاج مشوي
دجاج مشوي
من قبل

دجاج مشوي تصمت الدجاج في الماء وشوية زيت وتفوحو بالملح والكركم وفلفل اكحل واكليل وعتر وشوية زنجبيل وتغليه حتي يطيب تخرجو من صوصو وتفوحو بشوية اكليل…

كيف نحضر الجواجم
كيف نحضر الجواجم
من قبل

كيف نحضر الجواجم المقادير لتر حليب طبيعي كامل الدسم ياغرطة طبيعية واحدة سكر حسب الذوق فواكه جافة مثل اللوز والكاجو والفستق والبندق الطريقة ناخذو الحليب و…

1 2 3 7