Browsing: كوجينة تونسية

كوجينة تونسية

أكلات تونسية، هريسة، الكسكس، الطواجن، وصفات لأكلات تونسية الوصف : طرق طبخ واعداد أكلات
كوجينة تونسية. · المطبخ التونسي · الكسكسي · الطواجن · الصلصات · المفتحات · الحلويات · وصفات من … بلبولة بالخضر. بلبولة بالخضر. المطبخ التونسي

الشرمولة التونسية
الشرمولة التونسية
By

الشرمولة التونسية المقادير: 500 غ زبيب 500 غ بصل 1/2 لتر زيت زيتون ملعقة كبيرة خل بهارات :كمون، أعواد قرنفل، قرفة، ورقات أو شوش ورد جاف،…

كرنب محشي باللحم
كرنب محشي باللحم
By

كرنب محشي باللحم المكونات 1 كرنب 250 غ لحم مفروم 100 غرام زيتون أخضر بصلة الملح و الفلفل أسود 30 غرام زبدة 1/4 ل حليب جبن…

فلفل محشي بالحوت
فلفل محشي بالحوت
By

فلفل محشي بالحوت المكونات الفلفل: • 200 غ من فيليه السمك (البياض، النازلي …) • 4 حبات من الفلفل للحشو • 1 البطاطا • ½ بصلة…

ببوشة محشية دون فرن
ببوشة محشية دون فرن
By

ببوشة محشية دون فرن تاخو 400غ لحم مفرومة وبصلة وتسوتيهم في شوية زيت وتفوحهم بالملح والكركم وفلفل اكحل وتابل وسنة ثوم وصب عليهم رشة ماء وغطيهم…

دجاج مشوي
دجاج مشوي
By

دجاج مشوي تصمت الدجاج في الماء وشوية زيت وتفوحو بالملح والكركم وفلفل اكحل واكليل وعتر وشوية زنجبيل وتغليه حتي يطيب تخرجو من صوصو وتفوحو بشوية اكليل…

كيف نحضر الجواجم
كيف نحضر الجواجم
By

كيف نحضر الجواجم المقادير لتر حليب طبيعي كامل الدسم ياغرطة طبيعية واحدة سكر حسب الذوق فواكه جافة مثل اللوز والكاجو والفستق والبندق الطريقة ناخذو الحليب و…

سوفلي بنين و خفيف
سوفلي بنين و خفيف
By

سوفلي بنين و خفيف رطل فرينة و 2 مغارف زبدة – 1 خميرة خبز – 1 خميرة قاطو – شوية ملح و ماء دافيء و تنجم…

عصيدة دڨلة بنة على بنة
عصيدة دڨلة بنة على بنة
By

عصيدة دڨلة بنة على بنة صحفة دڨلة منظفة مالنواة متاعها ومغسولة مع صحفتين ماء تخليهم يغليو شوية … بعد تصبهم في الخلاط مع صحفتين ماء بارد…

فطاير دياري
فطاير دياري
By

فطاير دياري تاخو صحفة وتحط فيها مغرفة زبدة و 2مغارف زيت كمل عبيها بماء دافئ صبها في معجنة وزيدها كيس خميرة فورية و2 مغارف سكر ومغرفة…

كفتة بطاطا
كفتة بطاطا
By

كفتة بطاطا الطريقة . بطاطا مسلوقة فى ماء .بعد اطيب صفى الماء وقشريهن وحطيهن فى صحن …. وخوذى ربطة معدنوس وقصيها معاها شويه ثوم …. وحطيهن…

1 2 3 7